FU har hovedansvaret for Økonomiforbundets arbeid med å opprettholde og øke den yrkesfaglige kompetansen blant medlemmene. FU skal bidra til at medlemmene holder et høyt faglig nivå, og har best mulige rammevilkår. Faglig utvalg skal være politisk retningsgivende og ha hovedansvaret for det bransjefaglige området. FU skal innstille/forberede faglige saker til styret der det er nødvendig.
FU består av fire personer, der to er valgt av landsmøtet via vedtektene,
og to representanter velges av styret i organisasjonen.